当蜜柚遇上寒潮，结果是“被冻坏了”！

2021年1月中旬，一波寒潮天气席卷了岭南大地，这股冷空气也让惠州市惠东县大部地区出现了霜冻，给农作物生长造成了不同程度的冻害影响，在惠东县安墩镇葵双村的万亩柚园里，一棵棵柚树被冻得只剩不断发黄枯萎的枝叶，据初步统计，葵双村柚树受灾面积就达3850亩，整体受灾率达50%左右。

作为惠东县极具代表性的特色水果之一，安墩蜜柚种植从2007年开始，如今扩大到1万多亩规模，总种植数达45万株以上，平均每年总产量达2000万斤，年产值近7000万元，形成有“永惠蜜柚、九蜜红柚、远丰红柚”等10多个知名品牌种植基地，成立安墩蜜柚柑桔协会，挂牌成立蜜柚合作社近20家。

经历此次寒潮过后，安墩镇蜜柚种植业受灾颇为严重。近日，记者在葵双村的万亩柚园看到，漫山遍野的蜜柚树被提前修剪掉了很多高处的枝叶，仅剩的不少枝叶也被冻伤或者是冻干了，叶子一捏就碎。

“我在这里种了十来年柚子，从来没有遇到这样的天气，明年恐怕是要颗粒无收了！”葵双村果农郭少仪告诉记者，果园占地约2000亩，种植了12000多株蜜柚树，最近一段时间遭遇了两波霜冻袭击。

第一波霜冻出现在2020年12月31日至2021年1月2日，连续3天骤温突降，葵双村最低气温达到了零下7度，满园的柚树瞬间就被冻伤了。紧接着是10天之后的2021年1月13日至15日，霜冻天气再一次造访，虽然做了提前预防，可在绝对低温下作用甚微，而接连两次的霜冻无情浇灭了果农们2021年的希望，柚子大面积减产甚至绝收已成定局。

柚子花开有花芽、蕾期和开花期几个阶段，每年的12月正是花芽生长发育的关键时期，藏在枝丫间准备待放的花芽冻坏了，就很难再挂果，即使长出果实，也会因为先天不足发育不良而无法长大。

“别看这些叶子还是绿油油的挂在树上，实际上也已经被冻伤了。”郭少仪随手摘下几片柚叶，用手轻轻一揉捻，叶子竟碎成了渣，“等着下一场雨，再看干涸程度才可以定论究竟能保住多少棵果树，根系能吸收水分还有成活的可能，但可以肯定的是，今年是不可能结果实了。”

俗话常说，农业耕作“一年之计在于春”，而对于柚子的种植来说，则是“一年之计在于冬”。

一季果实的成熟需要整整一年时间的管理，果农起早贪黑在果园劳作，尤其是冬天，养护变得尤为重要。

“果园里刚上了冬肥，新年投入的30多万元的成本一下子要打了水漂了。”惠东安墩九蜜红柚种植基地的柚农刘庆尧无奈地告诉记者，他种植了300多亩红柚，如今折损了三分之二，冻坏的果树能挺过来的也不多。

当然，更让果农忧心的是，这一场场霜冻过后，冻坏的果树至少需要3年时间才能恢复正常，而保树还得继续投入资金，一时间不知道未来该怎么办。

作为此次受灾最严重的蜜柚果园，安墩永惠蜜柚基地因为山地较为平坦，受灾面积达到了8成，经初步估算，该果园成灾面积760.6亩，绝收面积430.1亩，直接经济损失近600万元。

据了解，永惠蜜柚基地创立于2007年，是年均产1000多吨蜜柚的老果场，还是惠州市农业产业化龙头企业，每年柚子开花和结果的时候，这里是万亩柚园绝佳的观景点。如今，在遭遇霜冻天气后，永惠蜜柚基地请来了农技专家到果园指导果树救治工作，以期尽可能地保住这些10余年树龄的老柚树。

连日来，惠州市农业农村综合服务中心和农业技术推广中心的工作人员纷纷走进了安墩各蜜柚园查看柚树受冻情况，根据专家的现场查看情况，由于今年冬天天气干旱，果园的果树枝叶又修建过度，所以蜜柚树的情况并不乐观，为此，专家建议果农要及时采取补救措施，尽快给果树灌水。